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2009年03月15日

今日の春野菜料理



春に少し苦味のある春野菜を食べると、

冬に溜め込んだ毒素を出してくれるような気がします。

今日の春野菜料理は、

ノビルの酢味噌添えと

蕗を豚肉とカツオ節で甘辛く炒めたものです。

（蕗の下拵えはお義母さんがしてくれてたので簡単でした）icon100

 


 
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